『明日方舟のェロ本』介绍:　　做法：春(🦌)笋切成片后加少许盐捞出(🗒)后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(🤕)，倒入(🌉)2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(🍢)钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上(🥐)锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。