『正品导航第一品牌』介绍:　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用(🥁)清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲(👕)里的清水，放入煎煮好的鲫(🛴)鱼和其他材料(🍤)，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调(🧑)味即可品尝。