『最色w网』介绍:　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍(🎥)裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两(🏄)勺油，待油六成(🌞)热下鱼，煎(🌨)至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料(🐗)，武火煮沸，转中(🏡)小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。